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Salmonellen-Erreger im Rucola? RKI meldet ungewöhnlichen Ausbruch

Das Robert-Koch-Institut hat einen ungewöhnlich großen Ausbruch einer Salmonellen-Art in Deutschland gemeldet. Auf der Suche nach der Quelle führen die Hinweise zum Rucola-Salat.

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#RobertKochInstitut #Salmonellen #Krankheiten


Salmonellen-Erreger im Rucola? RKI meldet ungewöhnlichen Ausbruch

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#robertkochinstitut #salmonellen #krankheiten
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Witteg
Witteg
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Wie kommt das Bakterium auf den/in den Salat?
Als Antwort auf Witteg

Pterry
Pterry
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@Witteg easy. Ein Weg wäre: Es kommt mit Kot in Berührung z.B. von Vögel oder Mäusen et voila.
@Witteg

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